山水有清音，景物自天成。地处南岭山脉南麓的广东始兴，从三国吴永安年间走来，取“此地兴隆”之意，是盛唐名相张九龄的故乡，是千年客家先民的聚居地，更是粤北生态屏障的灿烂明珠。

  山水与文脉兼得，却也曾困于转化之难：富饶物资囿于一方乡野，古村旧围搁置蒙尘，优质山水养在深闺人未识。怎么让熟睡的资源“活”过来，让乡土禀赋转化为实实在在的展开动能，是这座千年古县作答村庄复兴的时题。

  安身县域实践，始兴据守“小而美、小而精、小而特”的展开定位，坚持以农筑基、以文铸魂、以旅兴业、以民为本，深耕本乡资源禀赋，推进乡土资源发明性转化、立异性展开。

  一江穿城而过，两岸沃野平畴，温润的气候与充足的水源，让始兴自古便享有“粤北粮仓”的美誉，从飘香稻米到特征果蔬，从林下珍味到客家手作，这片土地四季物资轮流老练，终年为粤港澳大湾区运送新鲜果蔬、优质粮米，是安稳牢靠的“菜篮子”与“米袋子”。

  山地参差、犁地稀缺、光温不均，是始兴农业与生俱来的地域限制。不同于平原区域依托大面积犁地扩产的展开逻辑，始兴安身有限的田畴山林，巧用农业“加减乘除”破解实践展开难题。

  为做足增量，始兴做活农业“加法”，力求让平等地步完结翻倍产出。在广东省农科院的科研助力下，始兴量体裁衣推行再生稻栽培，“种一季、收两茬”的形式，让稻田亩产最高打破1000公斤，比传统单季稻每亩增产超300公斤，比双季稻省下四成本钱、生育期缩短30天。澄江镇善亨村机械化栽培场景登上央视《新闻直播间》，全省再生稻现场观摩训练会也在此落地。

  顺着田间的立异思路，“一田多收”的复合种养形式在始兴乡野遍地开花。马市镇烟稻轮作，田肥效高，成长为全省尖端规划的黄烟出产专业镇，带动数千户烟农增收；隘子镇280亩撂荒地养起罗氏沼虾，稻虾共生让一亩地步收成两层产量，较传统水稻栽培增收44.6%，种养经历登上央视《全国财经》；司前镇探究稻菇轮作生态循环形式，秋收稻谷、冬种菌菇，闲田不闲、四季轮作，生态栽培形式让田间化肥施用量削减五成、亩均碳汇提高0.32吨，更完结亩均净收益超2.2万元，获评广东省2025年“双百举动”优异典型事例。多元叠加的种养立异，继续激活郊野活力，推进始兴粮食播种面积、总产量、栽培业产量完结“六年连增”，让方寸山田，岁岁孕育丰盈期望。

  扎根始兴的美青农业，拿下大疆植保无人机署理与CAAC资质，从设备出售到飞手训练一站式赋能农户，让无人机巡田、智能植保替代折腰劳动。现在行走始兴乡野，农耕场景早已面目一新。2025年，全县10个城镇根本完结农业社会化服务全掩盖，近6万亩农田离别传统耕耘形式，从耕整育秧、统防控制到智能上肥、机械收割，全流程机械化、智能化作业落地田间。7个标准化育秧中心筑牢春耕根基，9座稻谷烘干中心守住产后收成，改写了山区“看天吃饭、出力种田”的旧容貌。

  科技减负增效之下，全县10万亩蔬菜终年稳产，20万吨年产新鲜蔬果超六成直供大湾区，清甜的山野风味，稳稳端上湾区大众的餐桌。

  生鲜农产品保鲜期短、工业链条矮小，是山区物资走出深山的壁垒。而除法，除的是初级农产品的价值天花板，留下深加工后的高附加值。

  旱季往后，司前镇的赤松茸迎来丰登季，亩产可达数千斤，为破解鲜销压力，当地联动科技特派员团队与食物企业，引进超微粉碎精深加工技能，将新鲜的赤松茸做成菌菇脆片、曲奇、月饼等特征休闲食物，新鲜山珍褪去时令限制，变身便携好物远销海外。一起，司前镇借力塘厦镇对口帮扶力气，出资6000余万元建才智厂房引来浓华食物，建立“回购—烘干—包装—出售”全链条系统，打造本乡干货品牌，成功入驻山姆、沃尔玛等高端商超，“吃干榨净一朵菇”，让深山干货走向全国商场。

  做强“乘法”，则是依托品牌赋能，让乡土好物扩大出圈价值。安身全域优质农产底色，始兴特邀“冰墩墩之父”曹雪团队规划“粤美粮仓·始兴”LOGO，由县属国企完结商标注册，将零星的山野物资、特征农品一致归入品牌系统，让个别优势会聚成全域工业优势。与此一起，始兴将当选全国第四次文物普查重要新发现的东郊场旧粮仓，改造为“粤美粮仓·始兴”构思园，用老粮仓的农耕见识承载新工业高质量展开，其规划的详细方案斩获第二届“粤美村庄”面貌规划大赛一等奖。

  在全域品牌赋能下，始兴特征单品百家争鸣、出圈出彩，“始兴杨梅”拿下国家级农产品区域共用品牌，“顿岗马蹄”斩获国家地理标志证明商标，杨梅、枇杷、马蹄采摘节庆活动继续升温，让山野鲜果变身文旅流量暗码。千年宰相粉承载客家匠心，坐拥省级非遗、国家地理标志多重荣誉，年产量超2亿元，凭借粤BA、村BA等大众赛事破圈传达。非遗老夏酱菜扎根客家饮食文明，产品露脸全国职业展会和抢手综艺《乘风2026》，乡土滋味继续出圈。

  在有限的山水田畴间，始兴农产逐步脱节“养在深山人未识”的窘境，闯出了山区农业提质增效、迭代晋级的特征途径，完结从“丰登”到“丰盈”、从“好物”到“名品”的富丽蜕变。

  始兴人文见识浑厚漫长，乡土遗存漫山遍野，留存下很多明清古村、百年围楼、古塔老宅等宝贵前史修建，可谓乡土文明活态博物馆。

  其间，客家围楼是始兴别出心裁的文明珍宝，作为“我国围楼文明之乡”，始兴围楼保有量与密布度均位居全国前列，全县前史上留存围楼逾500座，至今仍无缺保存268座，围楼数量之茂盛、类型之丰厚、形制之规整、保存之无缺，在全国稀有。石垒高墙镌刻客家先民迁徙扎根的漫漫头绪，黛瓦飞檐承载岭南村庄代代相传的焰火日常，连片成势的古村围楼群落，是始兴千年文脉的有形载体，是客家乡土文明的宝贵标本。

  年月沉积风骨，也曾带来沉寂。长久以来，这些承载厚重前史的老修建静静蛰伏山野，一度面对搁置破落、运营缺乏的窘境，堕入“有前史、缺人气，有资源、缺业态”的熟睡僵局。

  怎么打破沉寂、唤醒文脉？始兴摒弃大拆大建的粗豪改造与过度商业化的开发形式，以温顺精密的活化手法，让蒙尘古村、老旧围楼走出韶光深处，让千年客家文脉真实可感、可游、可传承。

  清化河畔的周前古村，是完好留存明清面貌的我国传统村落，曾难逃村庄老旧衰落的宿命。起色源于广州美术学院渠岩教授团队的到来，始兴携手渠岩团队对周前古村展开“轻介入、低本钱”的在地化更新，最大极限保存古村街巷肌理、修建原貌与乡土本味，让老旧空间完结从搁置旷费到价值重生的蜕变。

  现在的周前古村，新旧共生、古今相融。由老校舍改造而成的周前艺术公社静静站立村中，明代古塔沉积千年沧桑，现代玻璃幕墙流通年代光影，百年古树穿透修建房顶、任意向阳成长，古韵与新潮在此温顺磕碰。1953平方米的空间内，村庄图书馆、艺术家工作室、民艺工坊、研学讲堂、特征民宿参差排布，常态化的艺术驻留、非遗展演、四季村晚、世界研学活动继续落地，为沉寂古村靠拢人气、重焕活力。立异打造的古村夜市，不只点亮了村庄夜间经济，丰厚了周边镇村大众的精力文明日子，更直接带动周边农产品出售额增加超40%。

  “人气越来越旺了，周边乡民做些小生意，收入增加了不少。”乡民赖大哥的朴素言语，道出了古村活化最线年，周前艺术公社从全球7000余件参选项目中锋芒毕露，斩获世界规划大奖艾特奖文明修建全球五强，让始兴古村活化样本冷艳世界、走向世界视界。

  看护文脉，绝非置之不理。为破突围楼搁置破落、业态单一的展开难题，始兴深化施行新年代围楼复兴方案，据守“修旧如旧、最小干涉、活化使用、业态共生”理念，摒弃粗豪商业化开发，在守住古建原生面貌的基础上，为老修建植入新年代功用业态。合座客家大围提质晋级为国家4A级景区，红围活化打造为省级爱国主义教育基地，汇川别墅围蝶变为岭南书院，百年长安围改造为始兴围楼体会馆、风姿书房示范点，当选广东省文物古迹活化使用典型事例，多座特征围楼化身村史馆、文明馆、体会馆，完结“一围一主题、一屋一特征”的差异化活化。

  古围古村独有的客家修建美学与原生态乡土风情，让始兴成为影视取景、深度研学、文艺看望的抢手目的地。《外来媳妇本地郎》《仙女鸟飞过的夏天》等多部影视剧在始兴取景，《救命！是九龄大人》《一路长安》当选国家广电总局“跟着微短剧去游览”引荐项目，全程在始兴拍照的《我当卧底这件事》，当选2025年广东省原创网络视听精品项目库，抖音相关线亿次，登顶qq视频短剧热搜榜、飙升榜双榜TOP1。镜头之下，围楼的修建美学与客家故事被更多观众看见，影视流量正加快转化为实地打卡的文旅增量。

  活化不止于补葺焕新，更在于发明新的文明表达。始兴联合省文旅厅纵向帮扶驻县工作队、暨南大学立异打造“方围三小只”IP，创造全国首部围楼主题动画，让古拙厚重的客家围楼化作灵动心爱的文创符号，手办、摆件、伴手礼广受年青游客喜爱，“方围三小只”瑶绣挂件当选第十五届全国运动会和残特奥会特许产品，成为特许产品中仅有的当地文旅IP规划著作，让始兴围楼文明走出广东、开放全国。

  已举行十届的“围楼文明游览周”，则构建起“可看、可听、可玩、可购”的沉溺式体会场景，围楼时装秀、音乐会、灯火秀、夜话沙龙、艺术展等系列活动轮流上台，让陈旧的围楼在新年代找到了与年青人对话的方法。近三年，始兴举行的系列围楼主题活动累计招引游客超100万人次，带动游览归纳收入打破10亿元。

  古村重生，围楼复苏，老旧遗存走出蒙尘韶光，与今世日子、年青潮流、文旅商场双向对话，让千年客家文脉真实活起来、旺起来。

  离别古围村落，沿山野公路向西，路旁边竹海连片、稻浪翻绿。山势渐缓处就是罗坝镇上营村，高兴东方游览休假村的露天私汤里，一缕温热白雾正渐渐升腾。

  来自广州的陈女士一家浸在温润泉流之中，泉流根据夏日康养需求调至40摄氏度，调配本地草药熬制的祛湿药包，远眺层峦叠翠、近听山林晚风，“置身这样的山水之间，来了就不想走。”陈女士的慨叹，道出不少到访游客的逼真感触。

  作为我国生态康养名胜、我国优异生态游览县，始兴坐拥车八岭原生林海，森林掩盖率稳居全省前列，充盈负氧离子造就天然森林康养空间。林海之下，南岭地质结构奉送了充足的地热资源：6个城镇20多处天然泉眼自涌不息，碳酸、硫磺、氟、硅、氡等多类矿泉特质在一地共生，水流量位居粤北首位、广东前三，其间罗坝中心片区日出水超4000吨。

  怎么让好资源转化为好业态？始兴以打造“南岭宿集·温泉始兴”为方针，先后引进高兴东方、云渡、隐居乡里等品牌入驻，把散落山野的温泉资源串联成线。全县已展开特征温泉民宿30余家，近两年仅冬天游客招待量就近24万人次。其间梯云轩民宿获评广东金宿级民宿，跻身广东省百家高品质民宿榜单，成为始兴“小而特、小而优”文旅业态的鲜活样本。

  在罗坝温泉小镇民宿片区，云渡隐世温泉酒店落地运营，稻田无边泳池、入户私汤一应俱全，项目估计年产量达1500万元。高兴东方游览休假村从开工到试运营仅用87天，试运营以来营业额近3000万元，依托“企业+村委会+农户”协作机制，休假村优先选用本地乡民，建立“东方村集市”供销渠道，让乡民的笋干、香菇直接对接游客餐桌，每年为村团体增收20万元以上。

  宿集之妙，在于“聚”与“联”。跟着多个品牌的相继入驻，始兴温泉工业逐步离别单打独斗的零星格式，形成了品牌集聚、客源同享、业态互补的良性生态。

  顿岗镇周所未来社区、城南镇周前古村与罗坝温泉小镇民宿片区，三地虽各具特征，却曾因行政鸿沟而“各自为战”。现在，经过镇村片区组团联合展开打破藩篱，构建起“古村参观+田园休假+温泉康养”的联动格式。游客上午在周前古塔下接触前史，下午于未来社区田园风光间信步漫游，夜幕降临时分，移步罗坝民宿，浸入氤氲温泉，枕山入梦。“古今融合、山水兼揽”的共同优势，让全国民宿头部品牌隐居乡里在此落地广东首店，并顺势推出“四个100”乡民创业方案，孵化村庄主办人、民宿管家、非遗手艺人，让本地大众从旁观者变为村庄运营的主力军。

  热泉汩汩流动，引来客流、育出业态、唤回人才，依托全省首个乡村未来社区学院，始兴联合暨南大学及文旅企业，定制展开民宿运营、电商直播等训练，渐渐的变多“新农民”返乡创业。罗坝镇田心村聂金添，离别深圳的工作回归故乡，盘活搁置宅基地，以客家四合院为基底打造余园温泉山庄，成了小有名气的“网红打卡点”。罗坝镇工作人员显着感触到了这股归乡的热潮：“返乡创业的人渐渐地多，咱们也正全力做好创业辅导、方针对接等保证服务，让回来的人留得住、干得好。”

  一禾一蔬，让藏于田间的景物挣脱地域枷锁，丰的是粤北粮仓的物资厚度；一围一村，让封存百年的古建对接年代审美，立的是客家文脉的漫长根魂；一泉一宿，让潜于地下的富矿化作惠民源泉，流的是生态山水的价值活水。“草木有良心，何求佳人折？”张九龄在《感遇》中的千年一叹，恰似始兴不追逐个时之喧嚣，而深耕乡土之本真的展开路途。

  安身县域实践，始兴深耕本乡资源禀赋，推进乡土资源发明性转化、立异性展开。